Par Édouard Gonet
Mis à jour le 2 septembre 2026
Prix Melba : combien ça coûte vraiment en 2026 ?
Tarifs Melba
Mon point de vue
Melba propose une tarification modulaire à partir de 49 € HT par mois, sans plan gratuit. Avec sept formules disponibles, les utilisateurs peuvent choisir selon leurs besoins spécifiques. Une réduction annuelle de 120 € par module rend la facturation annuelle plus avantageuse que la mensuelle. Cela peut être un bon choix pour ceux qui prévoient un engagement à long terme et souhaitent optimiser leurs coûts.
En bref : la grille tarifaire de Melba
| Palier | Prix | Idéal pour | Points clés |
|---|---|---|---|
| Recettes & Ventes Simple | 49 €/mois | Petits restaurants | 500 fiches techniques · Gestion des allergènes · 20 crédits IA inclus |
| Recettes & Ventes Premium | 99 €/mois | Grandes cuisines | Recettes illimitées · Planification de production · 40 crédits IA inclus |
| Stocks & Commandes Simple | 49 €/mois | Restaurants avec gestion de stock basique | Gestion des stocks · Commandes automatiques · 20 crédits IA inclus |
| Stocks & Commandes Premium | 99 €/mois | Chaînes avec besoins avancés | Rapports de non-conformité · Suivi des fournisseurs · 40 crédits IA inclus |
| Traçabilité Simple | 49 €/mois | Restaurants soucieux de la sécurité alimentaire | Étiquettes INCO · Plan de maîtrise sanitaire · 20 crédits IA inclus |
| Traçabilité Premium | 99 €/mois | Laboratoires de production | Traçabilité intermédiaire · Étiquettes personnalisables · 40 crédits IA inclus |
| API Simple | 49 €/mois | Développeurs avec besoins limités | 1 000 appels API/mois · Documentation Open API |
Une réduction annuelle de 120 € par module est appliquée, rendant la facturation annuelle plus avantageuse que la mensuelle.
Ce que comprend chaque palier
Chaque palier de Melba offre des fonctionnalités adaptées aux besoins spécifiques des restaurateurs, allant des fiches techniques à la gestion avancée des stocks et de la traçabilité. Les options Premium ajoutent des capacités étendues pour les établissements plus complexes.
- Nombre de fiches techniques ou recettes
- Capacités de planification et de gestion
- Limites d'appels API
- Crédits IA inclus
- Options de traçabilité avancée
Recettes & Ventes Simple
49 €/mois
Idéal pour les petits restaurants cherchant à gérer efficacement leurs recettes et ventes.
Inclus
- 500 fiches techniques
- Sous-recettes
- Gestion des allergènes
- 20 crédits IA inclus
Manquant
- Recettes illimitées
- Planification de production
- Informations INCO
Notre verdict : Un choix judicieux pour les établissements avec des besoins de gestion basiques.
Recettes & Ventes Premium
99 €/mois
Conçu pour les grandes cuisines nécessitant une gestion complète et illimitée des recettes.
Inclus
- Recettes illimitées
- Planification de production
- 40 crédits IA inclus
Manquant
- Aucun des éléments du niveau Simple
Notre verdict : Idéal pour maximiser l'efficacité et la précision dans les grandes opérations culinaires.
Stocks & Commandes Simple
49 €/mois
Convient aux restaurants avec une gestion de stock simple et efficace.
Inclus
- Gestion des stocks
- Commandes automatiques
- 20 crédits IA inclus
Manquant
- Rapports de non-conformité
- Suivi des fournisseurs
Notre verdict : Une solution économique pour une gestion de stock de base.
Stocks & Commandes Premium
99 €/mois
Parfait pour les chaînes ou les restaurants avec des besoins avancés en gestion de stock.
Inclus
- Rapports de non-conformité
- Suivi des fournisseurs
- 40 crédits IA inclus
Manquant
- Aucun des éléments du niveau Simple
Notre verdict : Recommandé pour ceux qui nécessitent un contrôle rigoureux et détaillé.
Traçabilité Simple
49 €/mois
Idéal pour les restaurants qui doivent suivre les normes de sécurité alimentaire de base.
Inclus
- Étiquettes INCO
- Plan de maîtrise sanitaire
- 20 crédits IA inclus
Manquant
- Traçabilité intermédiaire
- Étiquettes personnalisables
Notre verdict : Suffisant pour les établissements avec des exigences de traçabilité standard.
Traçabilité Premium
99 €/mois
Adapté aux laboratoires de production nécessitant une traçabilité avancée.
Inclus
- Traçabilité intermédiaire
- Étiquettes personnalisables
- 40 crédits IA inclus
Manquant
- Aucun des éléments du niveau Simple
Notre verdict : Essentiel pour une gestion de traçabilité complète et personnalisée.
API Simple
49 €/mois
Pour les développeurs ayant besoin d'une intégration API de base.
Inclus
- 1 000 appels API/mois
- Documentation Open API
Manquant
- Utilisation illimitée
- Assistance experte
Notre verdict : Un bon point de départ pour des intégrations simples.
Coûts cachés & add-ons
| Add-on | Prix | Prérequis / périmètre |
|---|---|---|
| Crédits IA supplémentaires | Variable | Utilisés pour des fonctionnalités avancées comme le scan des factures. |
Crédits IA à l'usage
Les crédits IA inclus peuvent être insuffisants pour certains établissements, nécessitant l'achat de crédits supplémentaires.
Limites API
Les appels API au-delà de la limite incluse sont facturés, ce qui peut augmenter les coûts pour les utilisateurs intensifs.
Licences d'intégration
Certaines intégrations avec des systèmes tiers peuvent nécessiter des licences supplémentaires.
Services professionnels
Des frais peuvent s'appliquer pour des services professionnels tels que la formation ou le support personnalisé.
Comment se situe Melba
| Solution | Prix (palier intermédiaire) | Coût relatif |
|---|---|---|
| 780 €/an | 20 % moins cher | |
| 1 200 €/an | 10 % plus cher | |
| 900 €/an | 15 % moins cher |
L'essentiel
Melba propose une tarification flexible adaptée aux besoins variés des restaurateurs, avec des options modulaires pour chaque aspect de la gestion. Les coûts cachés, comme les crédits IA ou les appels API supplémentaires, doivent être pris en compte lors de l'évaluation du budget total.
Questions fréquentes
Quels sont les modules disponibles chez Melba ?+
Melba propose des modules pour Recettes & Ventes, Stocks & Commandes, Traçabilité, Gestion des utilisateurs, et API.
Quel est le coût d'un module Simple chez Melba ?+
Chaque module Simple coûte 49 € HT par mois.
Quelles fonctionnalités sont incluses dans le module Recettes & Ventes Premium ?+
Il inclut des recettes illimitées, la planification de production, et 40 crédits IA.
Comment fonctionne la facturation annuelle chez Melba ?+
Une réduction de 120 € par an et par module est appliquée pour une facturation annuelle.
Quels sont les coûts cachés potentiels avec Melba ?+
Les coûts cachés incluent les crédits IA supplémentaires, les appels API au-delà de la limite, et les licences d'intégration.
Qu'est-ce que les crédits IA chez Melba ?+
Les crédits IA sont utilisés pour des fonctionnalités avancées comme le scan des factures et l'enrichissement des informations.
Comment les appels API sont-ils facturés ?+
Les appels API au-delà de la limite incluse sont facturés, avec une option d'utilisation illimitée payante.
Quels sont les avantages de choisir un module Premium ?+
Les modules Premium offrent des fonctionnalités étendues comme des recettes illimitées et une traçabilité avancée.
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